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le WAGYU célèbre Bœuf Japonais

En raison des conditions sanitaires actuelles la vente du Wagyu N48 est reportée début mai

Un élevage en vente directe volontairement différent en rupture avec un mode de production conventionnelle, sans cesse à la recherche du meilleur, construit sur un modéle d'élevage durable "sur-mesure", basé sur un cahier des charges inspiré de la méthode HACCP avec ses quatre piliers :

1) Le bien être Animal
2) Valeur ajoutée environnementale
3) Qualité Organoleptique & Sécurité des Aliments
4) Tracabilité

Prochain Boeuf le mi mai 2020
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Wild Estate Label Biodiversity Passer une nuit dans une cabane en pleine nature... Produits du marché de Talensac à Nantes